槜李-嘉兴桐乡特产

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槜李-嘉兴桐乡特产

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2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“桐乡槜李”实施农产品地理标志登记保护。槜李为李中珍品,古代常作进贡帝王之“贡果”,原产于古槜李城附近。《春秋》杜预注曰:“吴郡嘉兴县西南有槜李城,其地产佳李故名。”据说,古槜李城就在桐乡百桃乡境内。槜李单果重60-80克,果皮易剥离,有暗紫红彩色,密布大小不等之黄褐色果点,披白色果粉。果肉淡橙色,肉质致密,鲜甜清香,熟后化浆,浆液盈溢,蜜甜酒香,风味独特。

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