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这盘日式土豆泥，简约却不失风味。土豆泥绵密细腻，仿若鹅毛轻触舌尖。胡萝卜丁与玉米粒隐匿其中，带来自然清甜与脆爽。沙拉酱的加入，为其添了丝滑奶香，咸甜恰到好处。小小一勺，多种口感交融，尽显日式料理对细节与平衡的追求。