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一盘色泽诱人的潮汕猪肉炒粿条，尽显街头美食的烟火魅力。柔韧的粿条在镬气中翻炒，裹着鸡蛋的金黄与蔬菜的鲜绿，鲜嫩的猪肉片点缀其上，肥瘦相间泛着油光。青葱、芥蓝等配菜融入其中，既添色彩又增爽脆口感。每一根粿条都吸饱了酱汁的浓香，入口柔韧弹牙，猪肉的醇厚与蔬菜的清甜交织，正是潮汕饮食中 “鲜、香、镬气” 的完美诠释，简单一盘，便能让人尝到地道的潮汕风味。