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戴胜因头戴“皇冠”、身披斑马纹，外形优雅、寓意吉祥，被以色列定为国鸟。在我国戴胜被称之为“蚕桑之神”或“报春鸟”。唐代诗人赞其“可怜白鹭满绿池，不如戴胜知天时”，宋代亦有“戴胜入园蚕已老，栗留过陇麦将熟”，道出戴胜与农时紧密相连。 据悉，戴胜全球种群数量因栖息地破坏等因素呈下降趋势，2020年被《世界自然保护联盟红色名录》列为无危（LC）物种。近年来，重庆市南川区推进城周石漠化生态修复工程，凤嘴江两岸森林覆盖率、水质与生物多样性得到优化，为戴胜等鸟类提供了理想的觅食与栖息环境。据悉，戴胜以蝼蛄、金针虫等害虫为食，是农田、森林的“天然卫士”。